ダニエル・パケ クッキングサロン
元・富士レークホテル フランス料理「プルミエ」シェフ ダニエル・パケによる特別クッキングサロンを開催いたします。
今回のテーマは、
ご家庭でも再現できる本格フレンチ
ご家庭でも再現できる本格フレンチ

パケシェフが厳選した旬の食材を使い、ご家庭でも再現できる本格フレンチを実演と共にご紹介。
前菜・メイン・デザートの3品を仕上げていく様子を間近でご覧いただけます。
少人数制のアットホームな雰囲気の中、プロの技と工夫を学べる貴重なひととき。
レッスン後には、出来立てのお料理をゆっくりとご試食いただけます。
※本サロンは講師によるデモンストレーション形式での開催となり、調理体験はございません。
開催日:2026年3月20日(金・祝)、22日(日)、25日(水)
時 間:10時~(終了14時頃予定)
会 場:岳麓翠苑
メニュー:オニオングラタンスープ、鯛のムニエル 春野菜添え、
苺のスープ仕立て オレンジ風味 ブリオッシュと共に
定員:各回12名様
※定員に達し次第、受付終了となります。
ご予約:お電話またはメールにて
参加費:お一人様10,000円(消費税込)
※ご料金には、試食・レシピ・お土産が含まれています。
その他:筆記用具をご持参ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
皆さまのご参加をお待ちしております。
岳麓翠苑 Gakuroku Suien
〒401-0301
山梨県南都留郡富士河口湖町船津20-1
◇富士急行線河口湖駅から徒歩8分
◇富士レークホテル/パン・ダニエルから徒歩3分
TEL:0555-72-2211 (9:00-17:00)
E-mail:info@gakuroku-suien.com