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(11月)ダニエル・パケ~クッキングサロン~のお知らせ

ご好評につき、10月も開催いたします。
元・富士レークホテル フランス料理「プルミエ」シェフ、ダニエル・パケによる特別クッキングサロンを、11月9日(月)と11月10日(火)の2日間開催いたします。

パケシェフが厳選した旬の食材を使い、ご家庭でも再現できる本格フランス料理を、実演とともにご紹介いたします。
実際にシェフが料理を仕上げていく様子を間近でご覧いただきながら、食材の扱い方や調理のポイント、盛り付けの工夫など、プロならではの技を学んでいただけます。

少人数制のアットホームな雰囲気の中で、シェフの技と料理へのこだわりに触れる特別なひととき。
レッスン後には、出来立てのお料理をゆっくりとご試食いただけます。

11月も、季節の食材を取り入れた3品をご紹介いたします。

※本サロンは、講師によるデモンストレーション形式での開催となり、参加者による調理体験はございません。

開催日:
2026年11月9日(月)、11月10日(火)
時 間:
11:00~(終了15:00頃予定)
会 場:
岳麓翠苑
内 容:
フランス料理3品の実演・ご試食

  • ウフ・ココット 茸のクリーム仕立て
  • 鰆のグリエ オリーブオイルとレモンの香り
  • イギリス風ブロッコリー
定 員:
各回10名様
※定員に達し次第、受付終了となります。
ご予約:
お電話またはメールにて承ります。
参加費:
お一人様 10,000円(消費税込)
※ご料金には、試食・レシピが含まれています。
持ち物:
筆記用具をご持参ください。

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
皆さまのご参加をお待ちしております。

岳麓翠苑 Gakuroku Suien
〒401-0301
山梨県南都留郡富士河口湖町船津20-1

◇富士急行線 河口湖駅から徒歩8分
◇富士レークホテル/パン・ダニエルから徒歩3分

TEL:0555-72-2211(9:00〜17:00)
E-mail:info@gakuroku-suien.com

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