プライベートシェフ

洗練された味わい、極上の時間
特別な空間で、大人の贅沢をお楽しみください

和食コース

「岳麓翠苑」ご宿泊のお客様限定、
日本各地で活躍する鈴木シェフを特別にお招きします。
日本の食文化と生産者の情熱を大切にし、
食材の素晴らしさを最大限に引き出す、
鈴木シェフの美しい料理の数々。
山梨県の豊かな食材にこだわり、
想いと技術を乗せて仕上げる料理はまさに芸術作品。
お客様だけの特別な一夜を演出いたします。
贅沢な食の体験をお楽しみください。


シェフ  鈴木 啓泰
〈 Hiroyasu Suzuki 〉
サービス概要
■16,500円~(消費税込)/人 
※別途、サービス料10%(お飲物ご利用分も対象です)
■4名様からご予約を承ります。
■コース内容は上記料金からご予算に応じてご対応いたします。
■出張料として1件につき55,000円(消費税込)を頂戴いたします。
イタリアンコース

富士山麓の食の魅力を知り尽くしたシェフが贈る、
特別な食の体験。
イタリアンレストランで培った技術とセンスで、
地元の食材をふんだんに使った
岳麓翠苑特別コースをご提供いたします。
ここでしか味わえない独創的なメニューをお楽しみください。
富士山麓の素晴らしさを、食を通じて心ゆくまでお楽しみいただけます。

サービス概要
■13,200円(消費税込)/人 
※別途、サービス料10%(お飲物ご利用分も対象です)
■2名様からご予約を承ります。
■出張料として1件につき22,000円(消費税込)を頂戴いたします。
シェフ  高橋 亮太
〈 Ryota Takahashi 〉
プライベートシェフご予約に関して

・有料オプションとなります。別途ご予約及びご料金が必要ですのでお問い合わせください。
・お食事及びお飲物について、10%のサービス料を頂戴いたします。
・ご予約の締め切りはご利用日の14日前までとなりますが、シェフの都合により、ご要望にお応えできない場合がございますので、お早めのご予約をお勧めいたします。
・お食事の開始時間は18時です。所要時間は基本的に2時間から3時間となります。万が一、トラブル等により18時を過ぎる場合は、ご連絡をお願いいたします。1時間を超える遅れの場合は、キャンセル扱いとさせていただきますので、ご了承ください。
・ご利用は滞在期間中のみとなります。
・写真はイメージであり、内容は季節や仕入れにより変動いたします。
・お支払いはチェックアウト時とさせていただきます。

キャンセルポリシー

仕入れや準備の都合上、7日前以降からコース税込料金の100%のキャンセル料を申し受けさせていただきます。
※人数が減少した場合は減少人数分のキャンセル料を請求させていただきます。